すき家札幌西岡店の従業員が深夜に店の外で、配膳トレーニングをしている動画がツイッターなどで話題になっています。
気温４度の中、半袖でトレーニングをしていたということですが、店長やマネージャーの指示だったのでしょうか・・。
この記事で詳しくまとめました。
【動画】すき家札幌西岡店の配膳トレーニングがやばすぎる！
【悲報】すき家従業員さん、深夜気温4℃の店外にて大声を出しながら半袖で配膳トレーニングをさせられる
※撮影現場:札幌西岡店(深夜0時10分頃、気温4℃)
※撮影:@yama_nc1 pic.twitter.com/HBnpzeaXSw— 滝沢ガレソ⭐ (@takigare3) November 28, 2022
ツイッターに滝沢ガレソさんが動画を投稿。
従業員２人が店外で、トレーニングをしている様子が写っています。
深夜にしかも気温４度の中、半袖でこの動きを何度も練習する意味とは一体何なのでしょうか・・。
世間の声を見てみましょう。
すき家 札幌西岡店 炎上確定かな。。。まぁこんな時代遅れなことやらせてる時点でアウトなんすわ
— 愚子(オロコ)@アナデン (@8rTFVC5hjTiRN5Q) November 28, 2022
西岡のすき家ヤバいだろ……
この時期の札幌寒いよ……— Maヰ@EN!4公演参戦🍍 (@mamo_mai) November 28, 2022
全くだ。そして、コレはまさに「イジメ」くさい。すき家で働いた経験者が「こんなのなかった」ってリプしてる。ソレは当たり前だし、ならばこの店独自の行為(多分特定の誰かの指示だろー)と言えるし、ソレは極めつけのパワハラで、いじめ以外の何物でもない。 https://t.co/GXJZiCNCSQ
— 電気屋 (@thedenkiya) November 28, 2022
西岡のすき家で深夜外で配膳？トレーニングさせられてるやつマジでパワハラじゃない？
— はさ実 (@i_mozk_ko) November 28, 2022
すき家札幌西岡店の配膳トレーニング動画｜店長やマネージャーは誰？
すき家 札幌西岡店は2022年8月25日にオープンしました。
動画の撮影者が、このトレーニングには偉い人がきていたと投稿しています。
偉い人来てたからか分からんけどバイトっぽい子全員凄い神対応してたよ笑笑
— いった (@yama_nc1) November 27, 2022
確かに動画には、トレーニングをしている人の横に２人いることが分かります。
左側の人物が撮影をしているようにも見えますね。
その２人が熱血指導をしていたという情報もありました。
撮影者さん曰く、「足を出すタイミングが遅い！！！」「違う！何度言ったらわかるんだよ！」とめちゃくちゃ熱血指導されていたそうです
— 滝沢ガレソ⭐ (@takigare3) November 28, 2022
トレーニングをするように指示しているのは、エリアマネージャーもしくは店長の指示ではないかという声が多くあがっています。
店長、エリアマネージャー辺りが自分の権力に溺れてやらせてるんだろうがすき家またブラック企業っぽさが見えるな。 https://t.co/rWpN7Mxcds
— DBoy@ja44 (@kiraayu1219) November 28, 2022
すき家って店内はホールとキッチンしかスペースなくて激狭いから(あとはお客さんもいるだろうし)外でやってるんだろうけど、制服も基本的に半袖しか無かったと思うのでこんな絵面になってるんでしょうね…
奥の二人はエリアマネージャーと店長とかか。— なんくる (@Nankuidrrr) November 28, 2022
実際にすき家で働いていたと見られる人は、この動画のようなことはよくあると投稿しています。
あのすき家の動画みたいなの割とあって特に上のマネージャーでやたら厳しい人だとちょっとでも接客とか悪いの見つかったらシフト中だろうが外に連れ出されてひたすら復唱させられたり次やったら処罰しますって念書を書かされるからな
— わらんぽ (@waranpo2525) November 28, 2022
店長やエリアマネージャについて調査しましたが、名前などは分かりませんでした。
詳しいことが分かり次第、追記します。
すき家札幌西岡店の配膳トレーニング動画は、オペレーション大会の練習！？
この動画のトレーニングは、すき家のオペレーションの大会に向けた練習ではないかと言われています。
すき家従業員です。この時期にすき家はオペレーション大会があるのでおそらく中だと狭いだろうし、お客さんがいると迷惑になるだろうし、昼だとお客の入りが沢山あるので駐車場が満車になるからこの時間にやってるんだと思います！札幌はオペレーション能力高いと聞いてます。
— YouTuber専用垢 (@kawauso_u50) November 28, 2022
すき家って、すき家の店員がペア(ホール一人と厨房一人)組んで出る大会があったような..その練習かな？
友達はバックでこれに近いことやらされたって言ってた。カウンターは注文から10秒って目安が書いてる張り紙もあるけど、
すき家に接客求めてないから全自動化してほしい https://t.co/Qb8h88fCsk— ラアオピヨカンパニー😷 (@yawo_krki_) November 28, 2022
調べてみると年に１度、すき家の接客技術を全国で競う『オペレーション大会』が開催されていることが分かりました。
【出典元：https://www.youtube.com/watch?v=5rEQdMz1XLQ】
関東大会で１位、全国で３位を獲得したギブソンジュニアのなかじさんが、YouTubeの動画で詳しく話していました。
店舗から１組選ばれて、地区大会→県大会→全国大会に出場できます。
・接客のスピード
・笑顔
・牛丼を盛るスピード・正確性
などを競うということです。
なかじさんが出場した時は、全国で１位になれば中国のすき家でオペレーションができる権利がもらえました。
なかじさんは３位だったので、ディズニーランドのチケットとディズニーホテルに１泊２日＋５万円の商品券がもらえたと話していました。
まとめ
すき家札幌西岡店の配膳トレーニング動画がやばいとTwitterで話題になっている件についてまとめました。
オペレーション大会の練習で店内は狭く、日中はお客さんの迷惑になるから深夜に外でしているのではないか・・と言われています。
しかし深夜に寒い中、半袖で練習する必要はないのではないでしょうか・・。
何も知らずに見た人は『パワハラではないか』『この店舗は大丈夫？』と心配になってしまいますね。
